都話德國酒標其實係好清晰既，難既係德文咋嘛~
咁就一於睇多少少啦!
Abfuller：酒商。指從別處購買葡萄釀造葡萄酒。
Alte Reben：老藤。
Amtliche Prufungs-number：簡稱 A.P.Nr.，表示官方許可編號。
Anbaugebiete：法定產區。德國一共有 13 個法定產區。
Bereich：子產區。德國有 13 個法定產區，這些法定產區又可以細分成 39 個子產區
Classic：本意為經典，一般指的是特定產區的典型單品酒，其酒精度一般不超過 12%（摩澤爾 Mosel 的不超過 11.5%），剩餘含糖量不超過 15g/L，適合日常飲用。
Deutscher Wein：Deutscher 表示「德國的」（of Germany），Wein 表示「葡萄酒」，所以這個詞語就是指「德國葡萄酒」。
Einzellage：指的是經過官方認可的單一葡萄園，也可以寫成 Einzellagen。德國大約有 2,658 個這樣的單一葡萄園。
Erzeugerabfullung：生產者裝瓶。
Feinherb：半干型葡萄酒。指的是剩餘糖分含量少於 18g/L 的葡萄酒。但是因為德國葡萄酒酸度極高，即使是半干型葡萄酒，在口感上也是不甜的。
Grosslage：葡萄園區。一個葡萄園區的跨越面積可達 1,000 公頃，由多個葡萄園組成。德國的 13 個法定產區細分為 39 個子產區，這些子產區又可以細分成約 167 個的葡萄園區。。
Halbtrocken：半干型葡萄酒。這個是官方術語，跟 Feinherb 是同樣的意思。
Keller：酒窖。
Lieblich：半甜型葡萄酒。它的甜度比半干型葡萄酒高，剩餘糖分含量可以在 18-45g/L 之間。
Rotwein：紅葡萄酒。
Schloss：酒莊，相當於法國的 Chateau 或 Domaine。
Sekt：氣泡酒。
Sussreserve：甜儲備。指含糖量高的濃縮葡萄汁。在德國，一些酸度很高的酒可以添加甜儲備使其達到酸甜平衡，當然也可以用來釀造甜型葡萄酒。
Trocken：干型葡萄酒。在德國，剩餘糖分含量不超過 9g/L 的葡萄酒被稱為干型葡萄酒。
Weingut：酒莊。
Weinkellerei：葡萄酒公司。指從別處購買葡萄汁（自己釀造）或葡萄酒，再自己裝瓶出售的公司。
Weissherbst：桃紅葡萄酒。
Weisswein：白葡萄酒。
Winzer：葡萄種植者，果農。
