RP(Robert Parker)Wine Scoring System 只要你喝葡萄酒就不會不認識他 – Robert Parker(羅伯特·帕克),人稱「葡萄酒皇帝」。 這個別號還真的不是開玩笑,他的評分確能判一家酒廠生死。 有些酒還因為他沒有品嚐沒有評分而不能定價。 (不過咁,小弟從來都唔信服權威,佢條脷又唔係我條脷, 鍾意唔鍾意都係試過先知~) 能夠係酒壇呼風喚雨幾十年就絕對唔係浪得虛名既。 Robert Parker 是名律師,當年追隨女友來到法國,因喜愛的可口可樂比葡萄酒還昂貴,半推半就改喝葡萄酒,從此與葡萄酒結下了不解之緣。 RP個評分系統係咁玩既 : 每款酒先有50分基本分,其餘50分由以下4個部份組成。 1.Colour and appearance 顏色和外觀:5分; 2.Aroma and bouquet 香氣 :15分 3.Flavour and finish […]