初心品酒會

花開花落，紫羅蘭在口中緩慢盛放， 像羽毛輕觸味蕾，悠然緩慢散去。 完美，完美。 盛放的紫羅蘭香，伴隨點點云呢拿與石墨香。 酒體頗豐，單寧絲滑，酸度適中，酒液滑過喉頭後， 仍然是不散的紫羅蘭花香，且隱帶著點近乎薄荷般的清涼口感。 Amazing!

舒適的皮革，加上很豐富的雜莓、點點的花香和木桶。 中等酒身，酸度充足，餘韻悠長。 整體活潑且平衡度良好。 非常好!!

茶色。很濃郁的紅棗、蜜餞香氣，底下一點杏和礦物香。 中等酒身，口感圓潤，酸度不低，略帶點甜。蠻特別的。 配燒鴨能去油解膩，也好好的帶出肉香，yummy !

優雅複雜的香氣，花、檸檬、奶油、麵包糠、蜜糖和強勁的礦物香。 舒適酸度。帶honey和礦物感收結。 配了紅莓芝士，酒香過後是輕輕的芝士香，紅莓的甜逐漸擴散開來，果香持久不散，正 !

香氣豐富甜美，蜜桃、檸檬、青蘋果和礦物。 中等酒身，酸度清爽怡人，清晰礦物感。 齋飲輕鬆愉悅，跟壽司配搭很不錯呢。 cheers~

濃郁的黃色水果香，混點蜂蜜、些許草青，強烈的礦物氣息。 酒體略厚，酸度中等，酒液滑過舌面後是微微的酸與甜，很是舒適， 礦物感在口中纏繞不散。 與殼類海產如龍蝦、蟹等相匹配是毫無疑問的， 想不到的是配上甬府這個鮮辣，香氣淡然而持久的肥椒醬是這麼的配合， 酒液下肚後，口中並無強烈的刺激感，只有肥椒醬的青香在舞。

香氣豐富複雜，黑加倫子、李子、紫羅蘭、陳皮、胡椒，點丁云呢拿、薄荷、白朱古力和棉花糖。 full body,配上頗高的酸度，尾韻中長，帶丁點辛辣，感覺很juicy。 缺了點深度，但是一百元左右的東西， you really can’t ask for more ,good stuff. Cheers .

濃郁黑加倫子 、黑莓、李子等黑果香， 混雜著香料， 隱帶著一點 mocha 與焦糖香。 口感豐厚圓潤，緊緻的單寧加上平衡酸度與及果香，尾段感覺很juicy。 只是一枝”平凡”的超巿酒，實在物超所值。

香氣層層疊疊，蘋果、梨加蜜糖，襯點白桃、雲呢拿。 酒體厚，口感圓潤，酸度怡人。 尾韻長且帶點辛辣。很好很好。