【葡萄酒教學】世界三大葡萄酒評分體系 (三) WS

WS(Wine Spectator)Wine Scoring System

WS評分系統是由《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)雜誌所給出的評分,
《葡萄酒觀察家》雜誌是現今全球發行量最大的葡萄酒專業雜誌,
擁有世界上最具經驗的專業品酒師團隊,極具權威性,備受業內人士推崇。

為了客觀與公平起見,WS一般採用盲品,品評專家使用統一的酒具,在該雜誌專門的品酒辦公室進行品評。
而在歐洲品評葡萄酒的地點則是由《葡萄酒觀察家》工作人員安排獨立的場所。
WS評分跟RP一樣採取100分制,起評分也是50分。
從50-100分分成六級,級數所代表的是 :

50-59 : 劣品葡萄酒,不值得飲用與推薦。
60-69 : 次等葡萄酒,可以飲用但不值推薦。
70-79 :  一般,品質還行,可以放心飲用。
80-89 : 優良葡萄酒,品質優良且富有特色。
90-95 :  品質優秀的葡萄酒,極具個性與風格。
96-100 : 經典且絕佳的葡萄酒,值得購買收藏。

WS的百大葡萄酒榜(Top 100)備受追捧。
近 年來,WS 百大葡萄酒的平均分約為 93 左右,平均售價則處於 45-50 美元之間。
庶渣的價錢,燒鵝脾的味道,無怪乎Top 100 會成為葡萄酒友的入手指南。

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